Cosa fare a Cabrerets, nei dintorni della grotta di Pech Merle

Cabrerets in un’ora

Sono cresciuto tra Cabrerets e Saint-Cirq, e sarò sincero: il villaggio stesso si visita in fretta. Ciò che vale la sosta è la falesia. Il castello di Gontaut-Biron, che qui chiamano castello di Cabrerets, risale ai secoli XIV–XVI, è privato e si osserva dalla strada che costeggia il Célé. Un po’ più avanti, attaccate alla parete, le rovine del castello del Diavolo, un rifugio della guerra dei Cent’anni di cui restano muri che sembrano tenersi alla roccia per abitudine. Si vedono, ma non si visitano.

Il Célé è un fiume stretto, verde, che si percorre a piedi o in canoa d’estate. A Conduché, si unisce al Lot, ed è lì che la strada per Cahors e quella per Saint-Cirq si separano.

Saint-Cirq-Lapopie

Un quarto d’ora di strada e vi trovate sotto il borgo arroccato, classificato tra i più bei villaggi di Francia, il che è meritato e ha un prezzo: nel pomeriggio d’estate, la via principale è una fila. Case dei secoli XIII–XVI, botteghe, la chiesa in alto e la vista sulla curva del Lot. André Breton vi ha vissuto e ha scritto di aver smesso di desiderare altrove. Lo capisco in aprile, un po’ meno il 15 agosto alle 15. Esiste una visita guidata privata del villaggio per chi vuole conoscere la storia delle case e non solo i negozi.

Il sentiero di alaggio di Bouziès

Tra Saint-Cirq e Bouziès, un sentiero di alaggio è stato scavato nella falesia sopra il Lot nel XIX secolo, affinché uomini e cavalli potessero trainare le chiatte. È pianeggiante, all’ombra, e un tratto presenta un bassorilievo scolpito nella roccia. Si tratta di una passeggiata di meno di un’ora andata e ritorno, ed è la terza tappa dell’escursione da Cahors, al ritorno.

Cahors

A 40 km, Cahors è la città dove vivo. Il ponte Valentré, del XIV secolo, a tre torri, è classificato dall’UNESCO come parte dei cammini di Compostela. Il centro storico si attraversa a piedi, con il mercato e le cantine di Malbec. È il punto di partenza naturale per la grotta quando si arriva in treno, e l’accesso a Cabrerets passa comunque di lì.

Cosa non perdere nel Lot, più lontano

• Rocamadour, i suoi santuari a picco sulla falesia, a circa un'ora di distanza. Una visita guidata in piccolo gruppo di un'ora e mezza evita di perdere l'essenziale.
• Il gouffre di Padirac, un’ora anche per il fiume sotterraneo.
• Le grotte di Cougnac, a Gourdon, un’altra grotta ornata originale.
• Il vigneto di Cahors e il tartufo nero del Quercy, d'inverno, con la ricerca al Château Pech de Jammes.

Domande frequenti